Stellv. Küchenleiter (w/m/d) Neustadt in Holstein

  • Neustadt in Holstein
  • Berufserfahrung
  • Führungskraft Mittleres Management
  • Koch
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Herzlich willkommen

"Du möchtest an der Seite der Küchenleitung arbeiten, Verantwortung teilen und das Team in der Speiseversorgung unterstützen? Als stellvertretender Küchenleiter bist du ein wichtiger Teil des Teams und profitieren von geregelten Arbeitszeiten und einem kollegialen Umfeld!"
 
Die Clever Gourmet GmbH sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Stellv. Küchenleiter (w/m/d) | Vollzeit |Schön Klinik Neustadt in Holstein 

Ihre Aufgaben – Darauf können Sie sich freuen

  • Einhaltung gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit
  • Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität während der Abwesenheit der Küchenleitung
  • Aktive Mitarbeit bei der Speisenverteilung, -ausgabe und Speisenpräsentation
  • Lagerhaltung sowie Warenbestellung/-disposition und –Kontrolle
  • Einarbeitung, Führung und Entwicklung von Mitarbeiter/-innen

Ihr Profil – Das wünschen wir uns

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie / diät. Geschult oder vergleichbares
  • Erfahrung im Care-Catering Bereich
  • Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
  • Freude an der Führung von Mitarbeitern
  • Gute Deutschkenntnisse sowie Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität Selbstständige, eigenverantwortliche & kreative Arbeitsweise mit höchstem Anspruch an Qualität
  • Dienstleistungsorientiertes und nachhaltiges Denken und Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
  • Gute Kenntnisse in MS-Office Anwendungen

Unsere Benefits - das bieten wir Ihnen:

  • Vielfältige Mitarbeitervergünstigungen
  • Ein übertarifliches Vergütungskonzept
  • 30 Tage Urlaub im Jahr
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Bereitstellung und Reinigung der Berufskleidung
  • Kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien
  • Attraktiver und anspruchsvoller Arbeitsplatz
  • Marcus Korpel
 

Über uns

Wir sind Teil der 1985 gegründeten Schön Klinik Gruppe, die mit 17 Kliniken und 47 ambulanten und tagesklinischen Einrichtungen in Deutschland und Großbritannien das größte Familienunternehmen im deutschen Krankenhaussektor ist. Bei uns trifft Spitzenmedizin auf Menschlichkeit. Zum Wohle unserer Patientinnen und Patienten und unserer rund 13.800 Mitarbeitenden.

Möchten Sie erfahren, was unsere Mitarbeitenden täglich bewegt und motiviert? Dann lohnt sich ein Blick auf die Social Media Kanäle der Schön Klinik Gruppe.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freue ich mich auf Ihre Bewerbung oder Ihre Fragen!